(044) 419 38 53 (063) 686 56 02
(066) 485 11 94 (096) 169 23 61
Написать нам

Печи конвекционные

(35 товаров)
Показывать:
На странице:
  • Конвекционная печь Garbin 43 DX UMI
    19132 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Нет / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 60 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: 433x345 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Мощность, кВт: 2,6 / Напряжение, В: 220 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600x595x560 / Вес, кг: 36

  • Конвекционная печь Garbin 43
    19274 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Нет / Количество вентиляторов, шт: 1 / Таймер, мин: 0 - 60 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: 433x345 / Функция пароувлажнения: Нет / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Мощность, кВт: 2,6 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Напряжение, В: 220 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Крашенный металл / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600x595x560 / Вес, кг: 36

  • Конвекционная печь Garbin 104 PE VAP
    114962 грн

    Реверс вентилятора: Есть / Изменение скорости вентилятора: Есть / Количество вентиляторов, шт: 3 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: 20 программ по 6 фаз каждая / Количество противней, шт: 10 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 14,2 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Цифровое / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 965x830x1070 / Вес, кг: 110

  • Конвекционная печь Unox XF 023 Anna LineMicro
    14787 грн

    Программирование: Нет / Количество вентиляторов, шт: 1 / Тип подключения: Электро / Количество противней, шт: 4 / Размеры противня, мм: 460х330 / Функция пароувлажнения: Нет / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600x587x472 / Вес, кг: 22

  • Пароконвекционная печь Unox XEBC 04EU E1R
    90819 грн

    Изменение скорости вентилятора: Есть / Реверс вентилятора: Есть / Количество вентиляторов, шт: 1 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: 600x400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 7.4 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Управление: Цифровое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 860x957x675 / Вес, кг: 85

  • Конвекционная печь Apach AD44M ECO
    15459 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Нет / Количество вентиляторов, шт: 1 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: 450х340 / Функция пароувлажнения: Нет / Расстояние между уровнями, мм: 75 / Мощность, кВт: 2,85 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Напряжение, В: 220 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 560х595х580 / Вес, кг: 28

  • Конвекционная печь Apach AD44MH ECO
    16285 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Нет / Количество вентиляторов, шт: 1 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: 450х340 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 75 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Мощность, кВт: 2,85 / Напряжение, В: 220 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 560х595х580 / Вес, кг: 28

  • Конвекционная печь Apach AD46M ECO
    24313 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Нет / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 75 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Мощность, кВт: 3,4 / Напряжение, В: 220 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750х650х560

  • Конвекционная печь Apach AD46MP ECO
    25196 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Нет / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 75 / Напряжение, В: 220/380 / Мощность, кВт: 6,2 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Комплектация: 4 шт - GN1/1 + 600х400 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750х650х560

  • Конвекционная печь Apach AD46MI ECO
    31488 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 75 / Напряжение, В: 220/380 / Мощность, кВт: 6,4 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Комплектация: 4 шт - GN1/1 + 600х400 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 695х750х560

  • Конвекционная печь Apach AD46DI ECO
    35901 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: 99 программ / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 75 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Мощность, кВт: 6,3 / Напряжение, В: 220/380 / Управление: Цифровое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 750х695х560 / Вес, кг: 52

  • Конвекционная печь Apach AD44M
    24029 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Нет / Количество вентиляторов, шт: 1 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN2/3 + 470х340 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Напряжение, В: 220 / Мощность, кВт: 3,2 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Комплектация: 4 шт - 470х340 мм / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600х660х580

  • Конвекционная печь Apach AD44D
    27872 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 1 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: 99 программ / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN2/3 + 470х340 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Мощность, кВт: 3,2 / Напряжение, В: 220/380 / Управление: Цифровое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600х660х580

  • Конвекционная печь Apach AD46D
    39004 грн

    Изменение скорости вентилятора: Нет / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: 99 программ / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Мощность, кВт: 6,7 / Напряжение, В: 220/380 / Управление: Цифровое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х700х580 / Вес, кг: 58

  • Конвекционная печь Apach AD46MV
    37153 грн

    Изменение скорости вентилятора: Да / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 4 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 75 / Напряжение, В: 220/380 / Мощность, кВт: 6,2 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Комплектация: 4 шт - GN1/1 + 600х400 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 800х500х580

  • Конвекционная печь Apach AP5.23
    39801 грн

    Изменение скорости вентилятора: Да / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 1 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 5 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 2/3 В / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 5,4 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Комплектация: 2 шт - GN 2/3 В / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 700х715х700

  • Конвекционная печь Apach AP5M
    62008 грн

    Изменение скорости вентилятора: Да / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 5 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 10,8 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Управление: Механическое / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Комплектация: 2 шт - GN1/1 + 600х400 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 920х840х705

  • Конвекционная печь Apach AP7M
    68214 грн

    Изменение скорости вентилятора: Да / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 2 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 7 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 10,8 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Механическое / Комплектация: 3 шт - GN1/1 + 600х400 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 920х840х865

  • Конвекционная печь Apach AP10M
    95830 грн

    Изменение скорости вентилятора: Да / Реверс вентилятора: Да / Количество вентиляторов, шт: 3 / Таймер, мин: 0 - 120 / Программирование: Нет / Количество противней, шт: 10 / Тип подключения: Электро / Размеры противня, мм: GN 1/1 + 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Напряжение, В: 380 / Мощность, кВт: 16,1 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +280 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Механическое / Комплектация: 4 шт - GN1/1 + 600х400 / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 920х840х1200

  • Конвекционная печь Unox XF 013 Lisa LineMicro
    14285 грн

    Программирование: Нет / Количество вентиляторов, шт: 1 / Тип подключения: Электро / Количество противней, шт: 3 / Размеры противня, мм: 460х330 / Функция пароувлажнения: Нет / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Мощность, кВт: 2,7 / Напряжение, В: 220 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Механическое / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600x462x402 / Вес, кг: 20

  • Конвекционная печь Unox XF 003 Roberta LineMicro
    12974 грн

    Программирование: Нет / Таймер, мин: 0 - 120 / Количество вентиляторов, шт: 1 / Тип подключения: Электро / Количество противней, шт: 3 / Размеры противня, мм: 342х242 / Функция пароувлажнения: Нет / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Мощность, кВт: 2,6 / Напряжение, В: 220 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Механическое / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 480x523x402 / Вес, кг: 16

  • Конвекционная печь Unox XFT 133 Arianna LineMiss Touch (с паром)
    21288 грн

    Программирование: Нет / Таймер, мин: 0 - 120 / Количество вентиляторов, шт: 1 / Тип подключения: Электро / Количество противней, шт: 4 / Размеры противня, мм: 460х330 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 70 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Мощность, кВт: 3 / Напряжение, В: 220 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Механическое / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600x650x509 / Вес, кг: 31

  • Конвекционная печь Unox XBC 805E BakerTop Evolution
    141568 грн

    Программирование: 99 программ / Таймер, мин: 0 - 120 / Количество вентиляторов, шт: 3 / Тип подключения: Электро / Количество противней, шт: 10 / Размеры противня, мм: 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Мощность, кВт: 15,2 / Напряжение, В: 380 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Цифровое / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 860x882x1217 / Вес, кг: 121

  • Конвекционная печь Unox XBC 605E BakerTop Evolution
    106329 грн

    Программирование: 99 программ / Таймер, мин: 0 - 120 / Количество вентиляторов, шт: 2 / Тип подключения: Электро / Количество противней, шт: 6 / Размеры противня, мм: 600х400 / Функция пароувлажнения: Есть / Расстояние между уровнями, мм: 80 / Диапазон регулировки температуры, ºС: +30 … +260 / Мощность, кВт: 10,1 / Напряжение, В: 380 / Исполнение корпуса: Нержавеющая сталь / Управление: Цифровое / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 860x882x897 / Вес, кг: 89

Цена
Производитель
  • UNOX, Италия (18)
  • APACH, Италия (14)
  • GARBIN, Италия (3)
Мощность, кВт
  • 1 - 3 (9)
  • 3 - 5 (5)
  • 5 - 10 (10)
  • 10 - 20 (10)
  • более 20 (1)
Количество противней, шт
  • 3 (3)
  • 4 (19)
  • 5 (2)
  • 6 (3)
  • 7 (1)
  • 10 (5)
  • 16 (1)
Тип подключения
  • Электро (35)
Размеры противня, мм
  • 460х330 (4)
  • 342х242 (1)
  • 600х400 (13)
  • 600x400 (1)
  • 450х340 (2)
  • GN 1/1 + 600х400 (9)
  • GN2/3 + 470х340 (2)
  • GN 2/3 В (1)
  • 433x345 (2)
Функция пароувлажнения
  • Нет (6)
  • Есть (29)
Напряжение, В
  • 220 (12)
  • 380 (14)
  • 220/380 (9)
Исполнение корпуса
  • Нержавеющая сталь (34)
  • Крашенный металл (1)
Управление
  • Механическое (21)
  • Цифровое (14)

Конвекционные печи являются одним из самых популярных видов теплового оборудования для заведений общественного питания. Работа конвекционных печей построена на принципе принудительного воздухообмена (конвекции). Нагрев осуществляется специальными ТЭНами, вмонтированный в камеру, вентилятор создает принудительное движение нагретого до заданной температуры воздуха. Тем самым достигается равномерное прогревание всего пространства рабочей камеры и создаются одинаковые условия нагрева в любой ее зоне, что значительно ускоряет процесс приготовления. Для оптимального использования равномерно прогреваемого пространства в конвекционных печах на строго заданных расстояниях располагаются противни для выпечки (размерами 433x333 мм или 600x400 мм). 

Конвекционные печи делятся на несколько видов:

  • Без функции увлажнения воздуха.
  • С функцией ручного увлажнения воздуха.  В кoнвeктомате с ручным увлажнением увлажнение осуществляется путем впрыскивания воды в камеру нажатием кнопки на панели.
  • С пароувлажнителем без контроля влажности. В конвекционной печи с пароувлажнением без контроля влажности процесс увлажнения рабочей камеры задается поваром, который устанавливает желаемое значение параметра влажности, при этом автомат подает в рабочую камеру определенное количество влаги. 

Использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери предотвращает перегрев печи. Стеклянная дверь с внутренней подсветкой пекарной камеры способствует наименьшим потерям теплоты, т.к. визуальный контроль можно осуществлять без открывания камеры. Внешние панели пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. 

Конвекционные печи различаются также по количеству уровней, мощности и производительности. Управление может быть электромеханическим (аналоговым) или электронным (цифровым).

  • Ваш список
    “Список желаний” пуст
  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите