Шкаф жарочный ЖШ-1М
Шкаф жарочный ЖШ-1М предназначен для выпечки хлебо-булочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Жарочный шкаф 1-секционный ЖШ-1М является по своей конструкции абсолютным аналогом жарочного шкафа ДЕ-1 (ЖШ-1) с той лишь разницей, что данная модель изготавливается с меньшей духовкой. Соответственно и габариты у данного шкафа тоже меньше. Духовка по размерам и функционалу аналогична духовке плиты ПЭД-4, что позволяет использовать унифицированные противни.
- Все изделия отличаются стильным дизайном, практичностью и надежностью. Изделия рассчитаны на самые тяжелые условия эксплуатации.
- Основные рабочие элементы изделий выполнены из нержавеющей стали.
- Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки.
- Регулировка степени нагрева нагревательных элементов духовки осуществляется ступенчатым регулятором.
- Конструкция духовок обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры. Равномерное распределение температуры осуществляется за счет теплораспределяющего пода на нижнем уровне шкафа.
- Духовка шкафа жарочного тщательно изолирована для достижения максимального удержания тепла, минимально потребления электроэнергии и малых эксплуатационных расходов.
- Визуальный контроль работы обеспечивают световые индикаторы.
- Заданная температура поддерживается автоматически.
- Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.
- Нагревательные элементы духовки выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
В комплекте:
- жарочный шкаф, шт. - 1;
- противень, шт. - 2;
- провод, шт. - 1;
- паспорт-инструкция;
- заключение СЭС (санэпидемстанции) для аппарата;
- гарантия 12 мес.
Дополнительные опции:
- Комплект для подключения 1 секции (вилка+розетка) - 162 грн.
- Дополнительный противень: из черного металла - 162 грн.; из нержавеющей стали - 294 грн.
- Исполнение с конвекцией - дополнительно 2394 грн. для каждой секции.